In der Spritze steckt lebendes Myzel in Nährlösung. Damit beimpfst du Körnerbrut – aus 10 ml wird so genug Material für mehrere Kilo Substrat. Der ganze Erfolg hängt an einer Sache: sauber arbeiten.
Was im Paket ist
•Spritze mit 10 ml Flüssigmyzel
•Kanüle und Kombistopfen
•Alkoholtupfer zum Desinfizieren
Eine Spritze reicht für etwa drei Beutel Körnerbrut-Grundlage à 500 g.
Vorbereiten
Die häufigste Ursache für einen gekippten Beutel ist nicht das Myzel, sondern die Luft im Raum.
•Arbeitsfläche abwischen und Fenster schließen – Zugluft trägt Sporen heran.
•Handschuhe und Mundschutz anziehen.
•Injektionsport des Körnerbrut-Beutels mit einem Alkoholtupfer abwischen.
Beimpfen
•Kanüle aufsetzen, ohne die Nadel zu berühren.
•3–5 ml je 500-g-Beutel durch den Injektionsport einspritzen.
•Nadel herausziehen – der Port verschließt sich von selbst.
•Beutel leicht durchkneten, damit sich das Myzel verteilt.
Nicht mehr einspritzen in der Hoffnung, es geht schneller. Zu viel Flüssigkeit macht die Körner nass, und nasse Körner kippen.
Durchwachsen lassen
•Dunkel bei 20–24 °C stellen.
•Je nach Sorte dauert es 1–3 Wochen.
•Nicht ständig bewegen – erst wenn erste weiße Inseln zu sehen sind, den Beutel einmal vorsichtig durchkneten.
Läuft es richtig?
•Gut: weiße Inseln, die größer werden und zusammenwachsen.
•Schlecht: grüne, schwarze oder rosa Stellen, schleimige Körner, säuerlicher Geruch.
Ein kontaminierter Beutel wird ungeöffnet entsorgt. Ihn im Wohnraum zu öffnen verteilt die Sporen genau dort, wo die nächsten Beutel stehen.
Aufbewahren
•Kühl und dunkel gelagert hält die Spritze in der Regel 6 Monate und länger.
•Vor dem Gebrauch auf Raumtemperatur kommen lassen.
